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Pe-Ch's Kräuterseite

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Basilikum

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Oregano, Dost

 

Oregano heißt botanisch

Origanum vulgare

Verbreitung

....

Beschreibung

mehrjährig,
30 -50 cm hoch,
Blüte weiß, rosa von Juli bis September

Anbau

sonnig, warmer, auch trockenerer Boden
pflanzen, teilen, Stecklinge und ausläufer

Sammelgut(Droge)

junge frische Triebe und Blätter

Sammelzeit

den ganzen Sommer

Aufbewahrung

Während der Blüte schneiden und trocknen

Wirkung

appetitanregend, krampflösend, nervenstärkend

Anwendung

Fisch-, Fleisch- und Kartoffelspeisen, Suppen, Soßen,
Quark, Käse, klassischen Pizzagewürz

Zubereitung

Sie brauchen:

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Wichtiger Hinweis:

Auch Hausmittel können Nebenwirkungen haben und sind nicht generell für jeden geeignet. So sollen Basilienkraut-Zubereitungen aufgrund des hohen Estragolgehaltes des ätherischen Öls bei Schwangerschaft, Stillzeit, Säuglingen und Kleinkindern sowie über längere Zeiträume nicht angewendet werden. Da die Wirksamkeit nicht belegt ist und aufgrund der Risiken kann eine therapeutische Anwendung nicht vertreten werden. Sprechen Sie deshalb vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Apotheker.


Quelle:
http://


Bücher könnt ihr, wenn ihr wollt über diesen Link bestellen.



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